[BEST] 5 Benefits of Carom Seeds || हमारे शरीर के लिए अजवाइन के 5 बेहतर फायदे ||

दोस्तों अजवाइन के काफी सारे स्वास्थ्य लाभ होते है। खाली पेट अजवाइन का पानी पिने से पेट की समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है। 

आमतौर पर अजवाइन का इस्तेमाल हम रोजाना घर की रसोई में अलग अलग तरह के पकवान को अधिक स्वादिष्ट बनाने  के लिए करते है। लेकिन अजवाइन के छोटे छोटे बीजों में ऐसे लाभकारी तत्व शामिल होते है। जिनको शायद ही आप जानते होंगे। तो आज मैं आपको अजवाइन के ऐसे 5 फायदों के बारे में बताउगा। जो आपके लिए बहुत ही लाभकारी है। 
दोस्तों अजवाइन Digestion यानि पाचन के लिए तो फायदेमंद है ही लेकिन साथ ही साथ इससे कई गजब के फायदें भी मिलते है। गर्म पानी और नमक के साथ अजवाइन खाने से अपच यानि Indigestion से राहत मिल सकती है। इसमें अधिक मात्रा में Antioxident जल निरोधी तत्व पाए जाते है। 
खाली पेट अजवाइन के पानी पिने से आपको क्या क्या लाभ होते है। इसके गजब के फायदे जानकर आप भी हैरान हो जायेंगे। तो आइये जानते है। 

1. पीरियड्स के दर्द से छुटकारा :-

कुछ महिलाओं को पीरियड्स के वक्त कमर और पेट के निचले हिंस्से पर बहुत दर्द होता है। ऐसे में गुनगुने पानी के साथ अजवाइन लेने से दर्द में छुटकारा मिलता है। हाँ! इस बात का ध्यान जरूर रखिये कि अजवायन गर्म होती है। अगर ब्लीडिंग ज्यादा हो रही है तो इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।

 

2. गठिया में फायदेमंद :-

अजवायन से गठिया के रोग में भी आराम मिलता है। अजवाइन के चूर्ण की पोटली बना कर घुटने सेंकने से काफी फायदा होता है। आधा कप अजवाइन के रस में सोंठ मिलकर पिने से भी गठिया रोग में काफी फायदा मिलता है। 

3. पेट की बिमारियों से छुटकारा :-

अजवाइन पेट की कई बिमारियों का रामबाण ईलाज है। इसका सेवन करने से पेट दर्द, पेट की गैस, उलटी खट्टी डकार से आराम मिलता है। अजवाइन काला नमक और सूखे अदरक को पीसकर चूर्ण बना ले और खाना खाने के बाद इस चूर्ण का सेवन करने से खट्टी डकारे और पेट में गैस की समस्या दूर हो जाती है। 

पेट खराब होने पर अजवाइन चबाएं। यही नहीं अगर Digestion सही करना हो तो अजवाइन से बेहतर और कुछ भी नहीं है। 

4. सर्दी जुकाम और खांसी से राहत :-

अगर आपकी खांसी ठीक नहीं हो रही है तो अजवाइन का पानी बहुत फायदेमंद रहेगा। इसके लिए आप अजवाइन को पानी में मिलकर उबाल लें। इसमें काला नमक मिलकर पिने से आपको काफी आराम मिल सकता है हालाँकि इससे आपके छाती में कफ की समस्या भी फर होनी के पूरी -पूरी संभावना है। इसलिए अजवाइन का सेवन आप सर्दी जुकाम और खांसी की राहत पाने में बड़े आसानी से कर सकते हो। 

5. वजन घटाने में मददगार :-

अजवाइन मोटापा घटाने में भी काफी मददगार है। अजवाइन का पानी पिने से शरीर का Metabolism बढ़ता है। जिससे चर्बी घटने लगती है। एक गिलास गुनगुने पानी में रात भर अजवाइन भिगोकर रख दे। इसमें शहद मिलकर खाली पेट पिने से काफी जल्दी फायदा मिलता है। आप चाहे हो पानी में उबालकर भी अजवाइन को पी सकते है। 

6. उलटी होने पर असरदार :-

अजवाइन के पानी से उलटी भी ठीक की जा सकती है। कई मामलों में इसके पानी से लगातार आ रही उल्टियां भी रुक जाती है। आयुर्वेदिक डॉक्टर यह सलाह देते है कि दांत दर्द होने पर भी अजवाइन के पानी से कुला किया जा सकता है। अजवाइन में मौजूद Thymol दर्द से राहत दिलाता है और मुहं के स्वास्थ्य का ख्याल रखता है। 

दोस्तों आइये जानते है अजवाइन के पानी बनाने की विधि क्या है ?
इसके लिए एक बड़ी चम्मच अजवाइन को एक गिलास पानी में भिगो कर रख दें। सुबह इस पानी को छान कर पी लें। इस पानी को सुबह बिना कुछ खाये और पिए ही पीना है। यानि कि इसे खाली पेट ही पीना है। इससे आपका पाचन तंत्र ठीक होगा और कब्ज जैसी समस्याएं नहीं होंगी। 
आप चाहे तो अजवाइन की फकी भी लें सकते है। छोटी चम्मच में 1 तिहाई चम्मच अजवाइन लें और इसे पानी के साथ खा लें। यह आपके वजन घटाने में काफी मददगार है। 
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इसी के साथ में उम्मीद करता हूँ कि आपने इस पोस्ट को अच्छी तरह पढ़ा होगा और आपको हर बताई हुई चीज समझ आयी होगी। अगर आपको कहीं समझ न आया  हो तो आप  मुझे comment करके बता सकते हो।  मैं आपके Question का Answer देने की पूरी कोशिश  करूंगा।
दोस्तों पोस्ट को पढने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद करता हूँ और आपसे अलविदा चाहता हूँ।  अलगी पोस्ट मैं फिर नए Topic and Tips के साथ मिलेंगें. तब तक के लिए धन्यवाद। 

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